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高雄食品展 現磨.現做最吸睛

2014-11-06 12:14:00 / 古芙仙 邱顯雄 報導 /
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  國際食品展在高雄展開,總共有5百個攤位,包括歐、亞、美、日各國參展,遇上食安黑心油風暴,業者也紛紛搭上時事,推出無油烹煮鍋,大部分的食品攤販也都主打「現磨」、「現做」來讓民眾放心,而像是可在家製麵、榨油的機器,雖然都是高單價,但還是吸引民眾眼光。   打扮成總舖師的宋江陣,熱鬧開場,國際食品展在高雄展出,5百個攤位,還舉辦麵包師選拔賽,但是碰上黑心油風暴,這次主打健康養身的業者,特別多,像是平底鍋、爐具,可以不用油的最夯,或是真的不放心,還有業者推出這一種自家榨油機,只要把選好的芝麻、花生,放進機器裡,經過一小時左右加熱,現榨的油就出來了,平均每斤可榨1240CC左右的油。要健康,價格也都不便宜,榨油機動輒上萬元,但業者說民眾真的怕了,就算貴,機器也都賣到缺貨。   另外在食品攤位,也都是主打現磨、現做,各地農會推出的商品,像是玉荷包香腸、酵素等等,也都搭上水果和天然農產品,畢竟看得見製作過程的食品,吃下肚,比較能讓人安心,也讓這次食品展,所有的美食幾乎都是天然的尚好。
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