南韓文化在亞洲甚至全球都可見到，趨勢銳不可擋。其中泡菜文化更是揚名國際。最近南韓再下一城，讓泡菜登上金氏世界紀錄，總共有兩千三百位韓國大媽齊聚一堂，一邊作泡菜一邊載歌載舞，連老外都下場參一咖。 　　放眼望去，廣場上的色彩跟餐盤裡泡菜的醬料一樣，像紅色黃色混搭的泡菜辣椒醬。韓國大媽們快手，翻開大白菜的葉片把泡菜醬塗抹到每一片葉子上，每隔一陣子廣場上的麥克風大放送南韓的流行歌曲，讓婆婆媽媽們舒展一下身子。 　　有人手拿著泡菜扭腰擺臀，有人手沒停下來，一邊作身體跟著音樂節奏一起打拍子。真是歡喜作甘願受。整個廣場密密麻麻，有2300人動手作泡菜作公益，準備醃漬250噸的泡菜，分送給貧苦家庭。因此不僅有首爾本地的志工，還有在地的外國人和外地來的民眾，一起共襄盛舉。 　　義籍僑民希斯可，從製作泡菜中我找到許多樂趣，更樂的是作善事還能一起創紀錄，這一天2300人一起寫下他們的金氏世界紀錄。