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頂級海陸大餐 高檔食材超享受

2014-02-14 12:00:00 / 莊雨潔 陳知學 報導 /
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  今天的好吃夯仔內要帶大家吃大餐,台北有餐廳業者推出了海陸套餐,從前菜的鱈場蟹松露,到主菜的頂級菲力牛排或新鮮鱸魚排,每一口都是頂級美味,要滿足饕客們挑剔的嘴。   鮮嫩牛排上桌,這樣的美味光是聞香還不夠,當然得趕快切下一塊來嚐嚐,大廚告訴我們,這可是選用高頂級菲力,每一塊厚度重量都得好好秤量,接著大火烤酥表面,留下美麗的菱格,接著加入來自法國的芥末子蜂蜜醬和蘆筍起司擺盤上桌。   除了牛排,你還可以選擇鱸魚排當主菜。別以為只有主菜厲害,這一道前菜,上頭這一坨鮮奶油,可是和著白松露的精品,加上用鱈場蟹和黑松露製成的醬,配著麵包條一起享用,多麼奢侈呀。   這整套餐點滿滿一桌,每一道都是經典也都是新鮮,但沒有情人也沒有關係,因為這套餐,並不是情人節限定,下一回你可以和好友,兩人同行,一起來品嚐頂級。
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