料理東西軍! 豆腐乳變身法國菜
來欣賞這一場美食大PK,法國藍帶廚師來台,要用台灣道地食材,和台灣的餐廳主廚來比個高下,法國主廚還用了豆腐乳,做出法國料理,不過台灣主廚也沒客氣,使出渾身解數,菜色擺出來光看就很精彩,雙方還互相試吃,要把對方的專長吸收過來。
台法美食大戰開打,現場可是香味火藥味十足,來自法國藍帶主廚,厲害了用台灣食材,芋頭芥蘭加上精選雞腿肉,整道菜呈現金黃色,香味四溢,還有這西方披薩薄薄餅皮,搭上洋蔥芝麻豆豉和竹夾魚,這味道,讓台灣大廚佩服佩服,不過怎麼能讓老外專美於前,咱們推出多元文化美食來應戰,尤其這道充滿濃濃原住民味的紙飯糰,征服法國主廚,台灣不愧是美食王國,法國主廚還稱讚,台灣食材有夠讚,蔬菜很棒,米粉一口接一口,東方食材碰上西方精緻,PK東西方也順便交流一下,創造更多好味道。
延伸閱讀
- "夏至"美食PK! "愛玉"人氣王2013/06/14
- 免出國吃透全球! 國際食品展開鑼2013/06/26
- 十大時尚餐廳! 基隆美食推廣觀光2013/06/26
- 夜市美食PK 蚵仔煎蟬聯人氣王!2013/08/06
- 保證沒吃過! 草莓豆腐乳配豬腳2013/07/09
- 逢甲夜市"辦桌" 2500元吃12道菜2013/08/08
- 七夕相約"晴圓"商圈 抽獎吃美食2013/07/31
- 客家豆腐乳桔醬冰 鹹甜新滋味!2013/07/06
- 10大夜市美食 蚵仔煎搶下人氣王2013/08/06
- 廚王爭霸賽! 179名好手端"手路菜"2013/06/28
- 冷凍食品端上桌 法國"美"名掉漆2013/07/11
- 高雄才有! 玉荷包香腸"怪"好吃2013/06/15








