鏡頭再來到南台灣墾丁，在這裡有一種也很特別的冰，叫做鐵板冰淇淋，香草口味的冰淇淋，底層是"燒燙燙"的薄餅，上桌時，服務生會在熱熱的鐵板上淋上紅酒，鐵板上的熱氣馬上衝上來，頓時濃濃的酒香撲鼻而來，不過吃這冰淇淋動作要快，否則，很快就會溶在滾燙的鐵板上了。