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俗擱大碗! 德國豬腳皮脆肉Q

2011-07-11 19:00:00 / 楊依嘉 魏台復 盧松佑 報導 /
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  德國豬腳通常要在西餐廳才吃得到,好吃夯仔內帶您到台北晴光市場,這裡有家德國豬腳專賣店,皮脆肉Q,味道不輸給餐廳賣的,重點是價錢便宜,非常受歡迎。   好吃的德國豬腳通常要在餐廳或飯店才吃得到,但像這位先生吃的豬腳配酸菜沾芥茉,水準不輸店裡賣的,價錢卻只要路邊攤等級的,難怪生意好得不得了。老主顧成了最佳代言人,現場業者也讓我們看什麼叫真材實料的德國豬腳,外皮酥脆,肉質卻很軟Q,剛出爐還燒的豬腳,這時候吃正剛好。也因為這豬腳全部過程都用爐烤,只飄香、不冒油,難怪客人這個要那個也要,把巷子口的小小店面塞得滿滿滿。
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