想減肥又愛吃，現在有種折衷的新方法，叫做「隔日節食」，也就是一天大吃、一天少吃，美國實驗證實，如此一來可以燃燒體內脂肪基因，兩個月下來，最多能減15公斤。 　　

這種「隔日節食法」食譜很簡單，一天百無禁忌大吃特吃，隔一天就得少吃，一天熱量不能超過五百卡，而且不能喝酒，美國研究發現，減肥很有效，一個是一天飽一天餓，一個是天天五分飽，少吃原理都一樣，不過美國研究說，隔日節食能啟動體內的「瘦基因」、燃燒脂肪，還能延長30％的壽命，保護腦細胞。其實無論哪種減肥法，要有效，唯一方法就是持之以恆，不然一天飽、一天餓，很快就會回復成，今天先吃飽、明天吃更飽。