周末假日，相信很多人都喜歡到郊外走走，到河岸餐廳，一邊吃飯，一邊欣賞河邊風光，今天我們就帶您到新店碧潭旁的一家餐館，不但擁有絕佳的風景視野，他的餐點也跟碧潭的景色一樣，引人入勝。 　　陽光普照的秋日午後，河岸風景，如詩如畫，河水清澈見底，太陽照在水面上，就像數千顆會跳動的小鑽石，波光粼粼。這樣的美景，要是能再配上這一桌美食，那可真的是人生一大享受。白斬雞汁多味美，咖哩螃蟹辣而不嗆，松阪豬又Ｑ又滑嫩，現在就跟著我們的腳步，帶您參加這一場美食饗宴。在特製的麵包上頭，鋪上厚厚一層蟹黃，蟹黃的甘甜鮮美，麵包的香純，濃郁的好滋味，讓人一口接著一口！再上一道麻香松阪豬，豬肉鮮嫩多汁，層層油花分布均勻，店家不惜重金，從日本進口，價錢是本土豬肉的兩倍。麵線採用手工製作，咬起來Ｑ勁十足，加進麻油燴炒，什麼叫做色香味俱全，就以這道菜為標準啦！嘿嘿，吃完了海鮮，吃完了豬肉，精采絕倫的河邊料理還沒完，再上一道白斬雞，外皮油亮有光澤，肉質結實有彈性，油質豐富，吃起來鮮嫩順口，要是再沾上一點點醬料，更是別一番風味。最重要的是，店家跑遍全台灣，選了數十家供應商，才找到這麼優質的雞肉，完全不添加抗生素，客人吃起來，足感心啊！這麼愜意的假日下午，享受完美食與美景，別忘了沿著河堤邊散散步，簡單充實的生活情調，您也能輕鬆擁有。