花蓮市有條蔥油餅街，短短一百公尺就有五家，每天一到下午，整條街都擠滿買蔥油餅的人潮，非常熱鬧。

　　門牌上寫著幾個大字，花蓮不加蛋里的蔥油餅街，怪里怪氣的街名讓人一頭霧水，原來這條街短短幾百公尺，卻有五家賣蔥油餅的店家，所以業者乾脆掛起大門牌，直接了當地告訴大家，想要吃蔥油餅，就來這條蔥油餅街。

　　這裡過去只有兩家蔥油餅業者，但可能因為不景氣，擺攤的人增多，加上蔥油餅又比較容易上手，所以半年來增加了三家，五家蔥油餅業者在這短短一百公尺的街上各顯本事，有的用煎的有的用炸的，有的加蛋有的則塗上特殊醬料，看似簡單的蔥油餅要能獲得民眾青睞，總得想些特別的。

　　蔥油餅街的魅力有多大，看看每到了下午，這裡的排隊人潮和車潮就塞滿了街道，也讓不少民眾開玩笑說，乾脆把復興街改成蔥油餅街好了。