現在正是烏魚的產季，享受美味正是時候，農委會特地請來大廚料理烏魚大餐，漁民還強力推薦吃烏魚，營養豐富，保證冷氣團來了也不怕冷。

　　年年有餘，每年冬天吃烏魚正對時，從魚頭到魚尾，都是美味，甘甜的台灣烏魚跟蘋果片一起吃，會好吃到掉眼淚，三杯烏魚片配個啤酒最順口，吃了皮膚白泡泡的烏魚膘大家都想要。但是要吃正港台灣味的烏魚子，光是切這樣薄薄一片吃，那就太不夠味了。咱台灣漁民教你，要吃就要切一大塊吃，不要心痛烏魚子很貴，花錢吃烏魚子，不用讓你花錢看醫生，天天吃烏魚，再冷的冬天，穿衣服都多餘。（記者黃敏惠、方起年報導）