冷颼颼的天氣，最適合吃火鍋！但是鱷魚火鍋你有勇氣挑戰嗎？台北縣板橋有一間全台灣獨一無二的鱷魚火鍋，主打從肚子到腳掌都能下鍋，尤其含有豐富的膠原蛋白，不但暖胃還能養顏美容。
　　
　　吃涮涮鍋，你涮過牛肉，豬肉，羊肉，雞肉，但是你涮過牠嗎？鱷魚不只拿來做皮包，還能讓你吃好料。
　
　　台北縣板橋的一家涮涮鍋，全台灣獨一無二的鱷魚火鍋在這裡開動！來自高雄縣鳥松鄉的養殖鱷魚，全身都能下鍋。鱷魚背上連皮帶肉，膠原蛋白最多，鱷魚的腳掌，膠質濃稠，連鱷魚的尾巴都能涮，還有里肌肉，一隻鱷魚身上只有兩塊，但是你真的敢送進嘴巴裡嗎？
　
　　尖叫，逃走，看都不敢看，許多客人第一次的反應，都是怕怕！但是這位先生，猶豫老半天，終於鼓起勇氣吃下去。想試試你的心臟強不強嗎？來大快朵頤，記得帶肚子，更要帶膽子。（記者黃敏惠 方起年報導）