冰冰涼涼的韓式涼麵，麵條有冰塊冰鎮一起吃，再還淋上獨門五味醬，每一口都是冰涼酸辣的好滋味。

　　大口一吃，美味就寫在臉上，這碗顏色豐富，吃起來又充滿嚼勁的韓式涼麵，裡面還有清涼的冰，吃了十年的陳先生，就是愛這個味道。

　　好吃的韓式涼麵，就是出自這一位高小晴的巧手，她是韓國人，家族在韓國做餐飲已經超過五十年，她從小就覺得自家涼麵很好吃，所以要把她介紹給台灣朋友。

　　韓式涼麵，要用韓國來的的蕎麥麵條，滾水煮三分鐘，馬上放進冰塊堆迅速裡降溫和增加Q度，再加入獨門五味醬，白醋，和新鮮蔬菜，其中好吃的秘訣，就是合十二種材料的祖傳的五味醬。

　　酸到心坎裡，辣得剛剛好，吃著好吃的涼麵，再怎麼秀氣，也會大口大口的吃。別笑他吃麵大聲，也許下回你來會更大聲。(鄭富元 張國聖 報導)