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小吃店遭控「試喝湯匙」放回鍋中 業者:非客人餐點

2025-01-27 13:53:00 / 莊明憲 林志純 蔡銍湣 報導 /
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春節期間,許多民眾選擇出外聚餐,不過看到這一幕卻讓人吃不下飯。有民眾控訴新竹市城隍廟旁,一家經營近20年的小吃店,業者在料理過程中,竟然用盛湯的湯匙,當場用嘴試喝後放回去,隨後便直接端上桌。影片一出,許多網友到Google評論留下負評,店家則回覆留言解釋,那鍋湯不是店裡的商品,是招待好朋友一起吃的,而記者實際回到店家,業者則低調不受訪。

老闆娘拿起調味料,加入整鍋湯中接著用手中湯匙,舀了一口試味道又直接放回鍋中,就把整鍋湯端上桌,這一幕客人親眼目睹,直呼無法接受。知名景點新竹城隍廟旁,這家賣牛羊肉料理的小吃店,在地經營近20年,在地人觀光客都愛這一味,不過影片被PO上網,許多民眾直呼真的太誇張,其他民眾說:「這樣沒有衛生。」、「因為畢竟現在病菌那麼多,病毒那麼多。」

店家Google評論,湧入大量網友留下一星負評,店家也回覆留言解釋,那不是店裡的餐點,是招待好朋友一起吃的,就像媽媽在廚房煮菜給家人吃,試一下鹹淡是否試中,沒顧慮到客人以為是賣的餐點,但對此說法客人仍難以接受,新竹市衛生局食品藥物管理科長王惠平說:「衛生局將派員依照,食品良好衛生規範準則進行查核。」

一想到吃了好幾年的小吃店,會不會都吃到別人口水,就怕衛生有疑慮直呼不敢再光顧,實際回到現場店家低調不受訪,雖然表示不是客人的餐點,但畢竟關乎食安問題,難免讓人觀感不佳。

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