冬天到了但吃火鍋要小心，高雄市衛生局稽查火鍋店、大賣場和超市，抽驗125件火鍋常用食材，其中就有4樣不合格，裡面三項紅棗被檢出不得含有的禁藥歐螨多，一項青江菜則是不得檢出的歐殺斯農藥，業者被責令商品下架，也提醒像是紅棗和枸杞，使用前先用80度以上的水浸泡後倒掉，減少農藥攝取量！ 天氣變涼，冒著熱氣的火鍋來一口，暖心暖胃，但要小心火鍋料傷身，高雄市衛生局稽查125件火鍋常用食材，發現其中有四項不合格，其中三項，就是養生鍋物裡，一定會看到的紅棗。 美廉社大寮中正店、左營翠華店，賣的由正德蔘藥公司供貨的紅棗被檢出，不得驗出的禁藥歐螨多，路竹大立生鮮超市，雲林菜農種植的青江菜，也被檢出農藥歐殺斯，兩種農藥累積體內容易造成腸胃不適，衛生局責令業者下架。 蔬果驗出農藥殘留違規，可處新台幣6萬到2億元，目前轉產地源頭衛生局持續稽查，提醒民眾，像枸杞或紅棗，使用前最好以80度以上熱水浸泡過倒掉，免得養生鍋不養生，最後變傷身。