炒菜別做這個動作! 衛生局:小心農藥下肚
煮菜這件事千萬不要做！日前臺北市政府衛生局抽驗79件蔬果產品，檢驗結果4件不符合規定，都被驗出農藥，不合格率5.1%。這4項就是大家常吃的「豌豆莢」、「蔥」、「青蔥」、「芹菜」因此衛生局提醒，為避免農藥殘留，洗菜要簡易的以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10-20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍。最重要的是，有一個動作千萬不能做，就是「悶」，一定要將鍋蓋打開，以利農藥揮發，避免因為蔬菜根部殘留農藥吃下肚。（資料畫面）
延伸閱讀
- 台電招考 徵736人逾2.5萬人報名2017/07/13
- 陳情系統疑個資外洩 便民變擾民2017/07/13
- 美麗花海藏毒 200萬蜜蜂陣亡2017/01/16
- 台灣Uber TaxiGo車隊成立2017/07/13
- 不友善!機捷不能刷卡 列印收據2017/07/13
- 農藥1秒現形 檢測器幫搞定!2017/05/23
- 台南老農夫熱死變農藥輕生! "嘴有毒物反應"逆轉2017/06/22
- 砸81.6億 4成幼兒可讀公幼2017/07/13
- 滿月洗花瓣浴 小心農藥害過敏2017/03/06
- 疑債務糾紛 高雄男殺害婦人後喝農藥輕生2017/03/31
- 各地高溫悶熱 午後短暫雷陣雨2017/07/13
- 高雄殉情案大逆轉 男勒斃前女友後喝農藥輕生2017/06/23
CTS News Shorts
