餐廳腐皮 竟都是基改食品
基改黃豆吃了可能致癌,基改標示本月新上路,但餐廳卻不在規範內,外食民眾不知吃下多少基改食物。包括鼎泰豐、六福客棧、福容飯店、京星等名店均坦言,國內腐皮捲、幾乎都是用基改黃豆製成。
僅鼎泰豐、因為顧客反應以後,這個月才改用非基改黃豆,其餘業者稱因技術或成本考量,還無法改用。也就是說,過去不曉得有多少的基因改造腐皮、被民眾吃下肚!民眾批衛福部:「政府應規範餐廳也須標示,否則民眾無法吃得安心。」
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