去年台灣爆發「米粉不含米」事件，衛福部去年底公告，從明天七月一號開始，米粉含米量不足50%，不能叫做米粉，改叫炊粉，否則將會開罰。憂心百年品牌「新竹米粉」被迫改名，數十名業者到立法院陳情要求暫緩，但食管署堅持米粉新制如期上路。 　　新竹市長帶著數十名新竹米粉業者北上陳情，深怕有百年名號的「新竹米粉」，會因衛福部公告的新制而消失。 　　「很痛心」，「海外市場會退讓給對手」，憂心海外市場30億產值遭對手蠶食，因為坊間已經出現不少大陸製造的米粉，用「新竹米粉」名義販售，然而衛福部卻因去年爆發米粉不含米事件，決定制訂出米粉標示新制。2014年7月1號起，市售米粉含米量不足50%，只能叫作炊粉，超過50%是調合米粉，含米量100%才能叫米粉，違者開罰4萬到400萬元。 　　「矯枉過正管太多監察院糾彈」，「新竹米粉不會不見米粉不是玉米做的是米作的」，被立委當面嗆，食管署不似毫不動搖，還說會加強稽查，杜絕不純的米粉。