年齡不一樣，要注意的保健方法也不相同，因為美國研究發現，四五十歲的中年人，如果每天攝取超過20%的肉或乳製品，罹癌風險會是一般人的4倍，甚至死亡率也高出2倍。 　　大口吃炸雞腿，香噴噴的烤肉也是來者不拒，不少人愛吃肉，年過四五十，卻吃出一身病，根據美國研究指出，中年人如果一天攝取的肉和乳製品，超過20%，那得癌症的機會，就是人家的4倍，死亡率也高了2倍，真的好可怕啊，那乾脆改吃素好嗎，沒錯，你們還真的只能明天吃素，不能天天吃素，因為研究報告說，65歲的老年人，要多攝取肉類和動物性蛋白，死亡率才會降低60%。 　　一下要你少吃肉，一下又要多吃肉，到底怎麼回事，吃東西就是為了補充營養和體力，只要吃的剛剛好，健康就會沒煩惱。