台灣的美食小吃，向來都是推廣台灣觀光的重要推手，也讓台灣享有美食王國封號，只是金字招牌卻一再被黑心商人給弄髒，政府把關鬆散，法律罰則太輕，加上低成本高暴利的誘惑，讓黑心食品事件層出不窮。 　　我們本來是這樣笑人家的，沒到台灣，不知道自己的胃小。現在人家這樣笑我們了，到了台灣才知道自己腎不好，多少人洗腎壞光光。台灣從美食王國，挺進到洗腎王國，拿下這座雙冠王，拿的光采嗎？ 　　台灣洗腎人數每年高達七萬人，誰在我們身上下了這些毒？有人說，最毒不是婦人心，而是商人的心，但更傷心的，是人後下毒手從來沒停過。葉金川吃油條、葉金川喝咖啡、葉金川吃麵包，事後才出一張嘴，要大家放心張開嘴，才有人跑出來查一查、晃一晃，要大家別慌，出了包才開始抓包，包卻越來越多。 　　無毒不丈夫，因為富貴險中求，被加到飲料裡的黑心起雲劑，成本只要合法起雲劑的五分之一，一個黑心工廠，一年出產150公噸起雲劑，就可以搖出果汁2.5億瓶，一口氣比別人多賺五倍。殺頭的生意有人做，反正殺的是別人的頭，自己的孩子吃香喝辣，當商人只認錢，那我們似乎只能認命。