北市衛生局抽查市售的麵製品，發現蛋餅皮違法添加苯甲酸，不合格率將近3成！被查到的3家早餐店和水餃店，賣的蛋餅皮，都是向同一家廠商批貨，食管法規定，苯甲酸和去水醋酸這類防腐劑，在主食中完全不得檢出，因為吃多了傷肝傷腎還會致癌。 　　一天的第一口正餐，叫一份蛋餅簡單，卻要小心把防腐劑吃下肚，台北市衛生局點名，南京東路5段「巨森早餐店」、北投實踐街「KI多堡早餐吧」、內湖康寧路「王媽媽手工水餃店」，3家蛋餅皮有問題，以及內湖成功路鼎煌麵食店的餛飩皮、陽春麵、北投尊賢街的曹家刈包，都被驗出不得添加的防腐劑。 　　不合格率近3成！有業者跟加盟店切割，也有人賣完才打算不賣，但不合規定的蛋餅皮，都是向新北市八里的鼎源企業行批貨。業者用打錯電話不予回應，但不知有少防腐劑，早就被消費者吃下肚。餅皮屬於國人主食，不論什麼防腐劑都不得檢出，衛生局不但要開罰3到300萬，還要繼續複查，不讓黑心業者迫害國人健康。