花蓮玉里協天宮，舉辦20年一次的建醮大典，不過信徒供奉的牲禮，全都是麵粉做的素食，有素雞，素牛肉，甚至連鎮上的夜市，也變成素食夜市，一連五天都吃素，也讓遊客感到相當新鮮。 　　花蓮玉里夜市，人來人往熱鬧非凡，賣相超好的章魚小丸子，今天很不一樣，上面貼著素食兩個大字，章魚沒賣，還有一旁麵店小菜櫃子沒有豬頭皮，多的是花生小黃瓜高麗菜，老闆包的是素水餃，還有羊肉爐店不賣羊肉，難不成跟吃蚵仔煎不要蚵仔一樣瞎嘛。 　　這是花蓮當地的協天宮20年一次的建醮大典，信徒準備素雞素牛肉，青一色都是素食，全鎮響應廟會吃素五天，連夜市也成了素食夜市，遊客也感到相當新鮮，一連五天不開葷，建國百年爲關聖帝君舉行慶典，地方盛事信徒虔誠信仰，也作體內環保一舉兩得。