市面上販售的橄欖油、葵花油等食用油純度都掛保證嗎？為了杜絕業者將混合多種油品的「調和油」，佯裝成「純油」販售，衛生署將強制規定，只要不是單一的純油，除了要標示為「調和油」外，產品名成分還要超過百分之五十才算過關，不能矇騙消費大眾，否則開罰四到二十萬，這項新規定將從明年三月開始正式上路。