國人的十大死因，肝癌肝病一定上榜，坊間就有人開班授課，號稱喝蘋果汁和橄欖油，利用食療就能治肝病，軟化肝、膽結石，就能排出結石，成功救肝，但醫生表示，目前沒有醫學根據可以證明食療能夠治肝病。 　　

這杯蘋果汁就是在坊間流行的治肝食療法，有人開班授課，教大家在蘋果汁裡加入獨門秘方就能治肝病，不對外公開的偏方，配蘋果汁，晚上六點、八點各喝五百CC，兩小時後再來一杯偏方橄欖油，說是可以排膽石，甚至還有特殊的通膽管方式。 　　食療搭配姿勢教學，用這個方法，有人一次就排出好幾顆結石前的小顆粒，這樣一個療程六千元，一次得做六個療程才有效，但醫生聽到，卻對於這樣的食療課程持保留態度。其實肝病病人只要照時服用抗病毒藥物、調整正常作習，就可以讓原本硬化的肝不再惡化。