相信大家逛百貨公司美食街時，一定都看過唯妙唯肖的食物模型，這些模型做得比真的食物，看起來還要美味。本週華視新聞雜誌要帶您認識，一位從日本把食物模型技術引進的台灣老闆，巧手做出來的食物模型，就像餐廳門面的化妝師，一個月可以創造一百萬元的商機。而這些食物模型，卻比真的美味貴上好幾倍！

像是一碗不到三十元的滷肉飯，模型卻要一千八百元；不過美食模型沒有保存期限，而且看起來永遠油油亮亮。比烹調美食還要複雜的製作過程，在本週的華視新聞雜誌中都要完整呈現。