馬上七月陸客來台，現在餐飲業磨刀霍霍，台灣的大廚們不只積極研發新菜單，要迎合大陸客重口味的味蕾，還有業者大打本土食材，就連異國料理餐廳的大廚們，也推出新菜，要搶食這塊大餅。

　　主廚大秀美食展現台灣好味道，盤裡的龍蝦鮑魚滿滿滿，奢華食材加上台灣道地的蔬果，清爽的「龍蝦沙拉」要震撼陸客的心。美食拼經濟，台灣海鮮不缺席，處女蟳米糕、紅燒鰻魚，還有這道「芒果酥銀鯧」，本土的白鯧魚炸的酥脆，淋上百香果熬出來的醬汁，搭配當季芒果入菜爽口又下飯。

　　拼經濟，異國料理大廚也來參一腳，義大利的蘑菇燉飯奶油味夠重，香嫩的德國豬腳烤皮脆肉嫩；美式羊小排、印度大烤雞，汁多味美；泰式咖哩牛肉又辣又酸，陸客的最愛。

　　台菜、異國菜同台較勁，端出來的菜一道道為陸客設計，因為要搶直航商機，吃進嘴裡的當然也得夠講究，七月陸客美食大戰，提前嗅到火藥味。(綜合報導)