天然ㄟ尚好，華視新聞關心您的健康，今天要帶您到南投埔里品嚐香濃的有機咖啡！愛喝咖啡的汽車業務員轉行當咖啡農，從種植到烘培都堅持有機，要讓咖啡更香濃健康！

背起鋤草機上工，當農夫資歷七年的許仲益，熟練整理咖啡園，一看到有空地，就是拿出幼苗趕快挖洞種咖啡樹。兩甲地的咖啡園，沒有其他人幫忙，唯一的女工，是她，許仲益的媽媽。

只摘紅色果實，這裡的每一株咖啡樹，都不超過１７０公分，許仲益要求樹必須只能長多高，相對也是要求品質，不讓咖啡長太小。許仲益以前是位賣中古車業務員，１５年業務生涯，因為咖啡，他說中斷就中斷。

咖啡園以前是梅子園，但全球暖化，梅子品質越來越糟糕，許仲益覺得或許是天時地利人和，從他厭倦業務生活，不希望家裡的土地荒廢，隨意種了咖啡樹一試成功，他笑說是天助自助，更珍惜這得來不易的幸運。

許仲益是智慧型農夫，明白飲食健康的重要，他也像魔法師，帶你撥開咖啡真面目。挑選過的咖啡，經過高溫烘培，漸漸咖啡豆由淺變深。泡咖啡對於許仲益來說，是他每天整理農園後，最好的安慰，更是給他加強打氣的撫慰劑，許仲益堅持，從台灣本土出產的台灣咖啡，絕對不輸給外來咖啡，堅持他所堅持的，健康有機本土味。(記者徐培薇 林志輝報導)