炎炎夏日，桃園一家飯店業者推出開胃泰式料理，有加了椰香的綠咖哩牛肉，還有結合台灣潤餅和泰國蝦餅的新口味，芝麻蝦餅，香香脆脆，讓人一口接一口。

　　主廚大火翻煮著鍋子裡鮮嫩的澳洲牛肉，抓準火侯，看表面剛剛變色，３分熟的最佳時機，立刻倒入咖哩醬汁，用咖哩、香草、椰漿調製的特殊綠咖哩醬，濃濃的椰香，伴隨著清新的香草味，讓所有吃過的人都讚不絕口。

　　想試試份量少一點的輕食，不妨嚐嚐這道主廚自行研發的芝麻蝦餅，結合台灣潤餅和泰國蝦餅的新口味，加入少許的雞蛋、米酒，讓吃起來的感覺，更符合台灣民眾的口感。

　　其他不管像是比較常見的泰式打拋肉、花枝沙拉、紅咖哩黃金蟹口味也都很不錯，炎炎夏日想來點清爽的口感嗎？酸酸辣辣的泰國菜，或許是不錯的選擇(記者黃俊杰 戴君恬報導)