中秋節腳步近了，但受到原物料漲價波及，月餅價格也漲了一成，買氣大受影響，慈善機構的愛心月餅，訂單就少了一半。

　　庇護工廠裡，學員正在趕製月餅，從印模，包餡，到整盤的月餅送進箱烘培，每個步驟都不馬虎，不過這麼認真做出來的月餅，訂單卻少了一半。

　　原物料漲價帶動月餅價格上漲，不但慈善單位今年的訂單縮水，來到傳統餅舖，只見貨架上的月餅剩不到幾個，不是生意好，而是買氣真的太差，不敢多做‧不過也有業者逆向操作，訂單不減反增。

　　不管店家漲不漲價，平均而言，從飯店超商到餅舖，今年月餅的價格，確實是漲了一倍。

　　理性的消費者，沒有抱怨漲價，反而提醒自己為了健康，少買少吃，不過可以確定的就是，月餅漲價市場買氣下滑，如何突圍搶業績，就看業者的商場智慧了。(賴佩真 楊宗穎 巫召清)