法國巴黎前一陣子開了一家盲人餐廳，讓顧客在伸手不見五指的環境中，體驗盲人用餐的感覺，事實上，南美的阿根廷，早在3年前，就已經有類似的餐廳，從廚師到服務生，一律都是看不見的盲人，到那裡吃飯，除了新奇，還多了一份教育意義。

　　這是阿根廷首都布宜諾斯艾利斯的一家餐廳，大家好像玩遊戲一樣，肩搭著肩走進餐廳裡，咦，奇怪，怎麼烏漆嘛黑的，是停電了嗎？其實，這是這家餐廳特殊的設計，為的就是讓大家體驗一下，在眼睛看不見的情況下吃飯，會是什麼感覺，透過特殊的攝影鏡頭，我們看見顧客們的確是狀況百出，切個肉，還沒吃進嘴裡，整塊雞排就這麼掉下去，想喝飲料，摸了半天還找不到杯子，實在很糗，不過，在這家餐廳服務的，從廚師到服務生，可一律都是盲人，他們熟練的技巧，讓明眼人都自嘆不如，好不容易吃完了這頓飯，走出餐廳重見光明後，大家都說，看得見的感覺，真好。