雞蛋豬肉等原物料上揚 百貨業端午禮盒客單價漲2成
(中央社記者曾智怡台北23日電)端午節將至,新光三越指出,今年端午禮盒客單價平均較去年調漲1至2成,主因雞蛋、豬肉等原物料上漲及人工成本增加,但看好疫情解封效益,今年貨量倍增,預估業績也會翻倍衝上新台幣6300萬元。
今年新光三越端午禮品今天開賣,網羅米其林必比登推薦好粽、台灣500盤精選名粽,另有不少日本排隊名店,是常客最愛;同時對應ESG潮流,推出小農果物、甜品、咖啡茶等禮盒,共124款端午禮品、超過7成都是初登場。
今年首賣高價單顆粽,1顆售價高達2180元,新光三越表示,原因是近年客人著重商品品質,加上近年熱銷品項為海鮮類,希望將高級海鮮食材呈現給消費者。
此外,今年也首次針對年輕族群推出冰淇淋、泡芙、生乳酪蛋糕等甜品。
新光三越指出,今年端午禮盒平均客單價落在新台幣1300到1400元之間,較去年調漲1至2成,主因雞蛋、豬肉等原物料上漲以及人工成本增加(粽子全手工製作)。
儘管客單價提高,新光三越看好疫情解封效益,因此今年禮盒貨量翻倍、共7萬件,預估業績可達6300萬元,其中企業送禮約貢獻5成以上業績。(編輯:潘羿菁)1120523
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