（中央社記者楊淑閔台北4日電）因應農業缺工，大蒜的種植與收穫以往仰賴「千歲團」，農業部台南區農改場今年開發完成「附掛式挖掘型大蒜收穫機」，收穫效率是人工採收的6倍，且收穫的帶土率可降低。

台南區農業改良場發布資訊指出，新研發完成的「附掛式挖掘型大蒜收穫機」，採用挖掘方式收穫大蒜，功能、效率都大幅提升。

台南區農業改良場助理研究員王志瑋告訴中央社記者，相對於夾取式，這款機具為挖掘方式，對大蒜種植行間距、植株狀態等適用範圍大，而且這款機型可同時剪除地上部葉片，田間測試顯示能降低收穫帶土率，沙質土區域帶土率最低可在5%以下。

王志瑋說，「附掛式挖掘型大蒜收穫機」的作業共需2人，1人駕駛、1人更換收穫的袋子，每天可收穫約0.4公頃面積，對照人工每人每天僅可收穫0.03到0.04公頃，人機比約為6倍；而目前機台是以1畦3行為主模式，未來將繼續開發其它規格形式，以符合產業需求。

王志瑋補充，搭配之前已經開發出機械化種植的機具，加上這台收穫機具，成就大蒜田間機械化最後一塊拼圖，有利於大蒜產業運作機械化，改善仰賴千歲團、人力不足的問題。（編輯：黃世雅）1121204