總是覺得很敬佩也很想更深入了解他的運作模式。這次終於有機會可以造訪，還和經理及創辦人做了訪談，聽了很多感人的故事以及IMPCT的理念，他們對於咖啡磚的發想真的很有創意，組織目前的運作也真的對許多地區的貧窮家庭有實際幫助。另外經理有向我們介紹來自不同地方的咖啡豆，每種品嚐起來都有其獨特的風味，是一門有趣的學問，一杯咖啡真的可以蓋出一所學校，我們想這就是社會企業最厲害的地方吧!發揮創新的精神將日常的飲品也能擁有巨大的社會影響力，甚至拯救無數個家庭。

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