餿水油風暴延燒已一週，期間都在歐洲考察氣候變遷政策的環保署長魏國彥，昨天終於出面說明廢食用油管理對策。環保署長坦承，廢食用油管控缺口「可能」達兩萬到三萬噸，多是來自法令未納管的攤販、小吃店等。 　　他表示，廢油交易屬「地下經濟」，須進行跨部會調查，今天將先召集全台環保機關會商，希望能將攤商、小吃店等納管，週末也將到小吃店和夜市勘查廢油處理，一個月內提出明確流向及管理方案。