上游廠商疑售「黑心豬腸」 阿宗麵線中鏢下架致歉
西門町的阿宗麵線,遠近馳名,連韓國藝人來都要吃上一碗拍照打卡。但現在卻爆發食安危機。它的上游廠商,屏東的百威食品公司,涉嫌非法使用「工業用雙氧水」浸泡豬大腸。阿宗麵線貼出公告致歉,第一時間接收到衛生局通知,就已經將有問題的食材下架、銷毀,對於顧客相當抱歉。
業者熟練的從鍋中舀起一勺勺,熱呼呼的大腸麵線精準倒入碗中,打包後就能出餐,饕客迫不及待站在騎樓大口
現場張貼公告,深深向顧客致歉,原來上游廠商屏東百威食品有限公司,涉嫌用工業級雙氧水漂白豬大腸後販售,其中一間被波及的就是阿宗麵線。
阿宗麵線西門店楊店長說:「真的很傻眼,當下我們就立刻終止契約了,第一時間接收到衛生局的通知,就馬上全部貨品都下架,連現場的食材都全部下架,都直接銷毀,我們對顧客真的很抱歉。」
食材出狀況,業者緊急啟動SOP,全面改用合格廠商貨源,就怕問題商品下肚,恐怕影響健康,長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說:「工業級的雙氧水,它成分是不純的,可能很多雜質,它可能會讓民眾吃到一些化學物質,甚至重金屬,所以會造成食安上的問題。」
畢竟阿宗麵線人氣夯,韓星玉澤演都曾造訪,在熱鬧的商圈裡飄香近50年,如今爆出食安風波,生意難免受到影響。
延伸閱讀
- 北市抽驗生鮮蔬果!7件農藥超標 環南市場、Uber Eats上榜2025/10/07
- 知名連鎖牛肉麵「小強」現蹤 店家歉:已清潔消毒2025/04/19
- 漂白大腸流入阿宗麵線! 老闆公告向客致歉2025/10/05
- 小型食品廠也要訂食安監測計畫 115年起3階段實施2025/10/10
- 高雄碳佐麻里爆食安風波 業者致歉:負責到底、絕不迴避2025/04/16
- 屏東1.3噸「黑心豬腸」流4縣市? 寧夏夜市發聲澄清2025/10/06
- 「寧夏市場」買1.3噸「黑心豬腸」? 寧夏夜市發聲澄清2025/10/05
- 黑心豬腸寧夏夜市現蹤? 臭豆腐攤:沒給客人吃2025/10/06
- 麻辣鍋店道歉反添怒火 顧客「還原現場」斥業者抹黑2025/05/03
- 北市知名老店「豆腐板爬滿蟑螂」 業者道歉:停售豆腐系列2週2025/07/04
- 涉詐領助理費1412萬遭起訴 林宜瑾道歉:願意承擔錯誤2025/10/09
- 竹北幼兒園1歲女童溺斃 負責人哽咽致歉:主動辦理停業2025/10/15







