連假期間也傳出食安問題！屏東的百威食品公司，涉嫌非法使用工業用雙氧水，來浸泡豬大腸，其中有1.3噸，被來自台北市寧夏市場的一名陳先生買走，引起寧夏夜市攤商，人人自危。不過寧夏夜市觀光協會強調，這名買家並不是夜市攤商。同時衛福部食藥署又公布，來自寧夏夜市的一名麻辣臭豆腐業者，已經向陳先生購買了70公斤的豬大腸，目前都被封存，等待銷毀。寧夏夜市觀光協會，最近也將公布夜市攤商進貨廠商名單，讓消費者安心。

鴨血臭豆腐，在鍋中燉煮入味，台北寧夏夜市，美食琳瑯滿目，如今卻傳出有店家，購買到黑心豬大腸，就怕因此影響到自家生意，攤商人人自危，記者VS.寧夏夜市非當事攤商說：「(有受到影響嗎)，應該有，如果害怕的話，這個(四神湯)就不要賣啊，對啊。」

屏東爆出問題豬腸，食藥署昨（5）日公布，一名寧夏市場的陳先生，購入約1.3噸的B級大腸，其中更有70公斤，已售予麻辣豆腐攤商，當事麻辣臭豆腐林店長說：「剛好市場休息，要休3天，我們就是跟他臨時調(貨)的，這一批貨其實都還沒有動到，基本上，衛生局那邊的，他是全數都封查，因為我們就是冰在冰箱都沒有動，他那邊都有資料這樣子，我們就是積極配合。」

為了連假人潮臨時叫貨，已全數遭衛生局封存，攤商表示，這是第一次跟陳先生叫貨，之所以會有交易，也是認識的朋友介紹的，並不是寧夏夜市裡的人，身分仍成謎，台北市寧夏夜市觀光協會理事長林定偉說：「這個陳先生，真的不知道，不知所指，個人覺得應該是某一個豬肉攤，應該不是攤商，那我剛才已經有調查過，我們(夜市)這個，不太可能有這個量。」

不過消息傳開，寧夏夜市附近賣的，像是大腸麵線，五更腸旺或四神湯等，攤商人人自危，據協會表示，使用豬大腸料理的，約莫就有10家，擔心生意受到衝擊。

屏東百威食品公司，這批漂白豬大腸，分別流向高雄市，屏東縣台北市等，就怕問題商品四處流竄，衛生局也立刻派人清查，相關單位，持續追蹤豬腸流向，要確保消費者能吃得心安。