「寶林茶室」台北信義A13，疑似食物中毒事件，持續延燒。衛福部今(28)日晚間臨時召開記者會，宣布目前掌握的個案有18例，次長王必勝更指出，首例死者的血液中，確認檢出罕見毒素「米酵菌酸」，是台灣首例。衛福部接下來也將對住院的患者進行檢驗，而目前訂購的「米酵菌酸」標準品，預計下週就會到貨。

衛福部28日臨時宣布，將在晚上8點30分召開記者會，但時間一到人還沒到，整整遲了12分鐘，次長王必勝等官員才出面宣布，寶林茶室疑似食物中毒案，首例死者確認檢出米酵菌酸，衛福部次長王必勝說：「法醫這邊有做解剖，那當然他的這個檢體，陸續會送出來，那我們從其中一個解剖的檢體，那在血液裡面我們有驗出，所謂的這個「米酵菌酸」。」

雖然國際上過去就有案例，但台灣是頭一回真的碰上米酵菌酸，這種罕見毒素造成的症狀，嚴重時可能讓人在1到20小時內馬上死亡，國外報告的群聚事件，致死率介於30%到100%之間，衛福部次長王必勝說：「大家可能會覺得說，奇怪怎麼標準品還沒有到，其實是因為我們昨天(27日)，開會完之後發現，我們國內有一個醫院，它還有這些所謂的標準品，它就趕快提供給我們。」

衛福部和其他醫療院所訂購的標準品，預計下週到貨就能進行更多米酵菌酸檢驗，備受質疑的食材粿條，可能只是某批受到汙染，接下來將持續查驗供應商，同時也將到事件主角寶林茶室取樣，食藥署會製作培養皿，看看兩週過後是不是真能養出米酵菌酸，確保調查方向走在正軌，衛福部次長王必勝說：「未來醫院住院的檢體，我們也會拿起來驗，那接下來驗的速度，就會比較快一點，那我們就會知道說，是不是大家都是這個問題。」

只是目前衛福部決定，每天早上十點統一發布個案統計，和地方衛生單位通報的數字出現時差，就看中央如何讓全民精準接收資訊，才能化解食安疑慮。