這時竟然還有剛從歐洲回台的小吃業者，沒有居家檢疫就算了，還開業、造成民眾不安，台南有家小吃店的業者，3月14號到捷克旅遊返台，隔2天就開業，原來業者返台當時捷克還不在三級旅遊警示的國家內，直到中央因應疫情回溯出國民眾名單，台南市府隨即要求業者進行居家檢疫。 鐵門拉了下來，店外貼上公告，寫著3月30號才恢復正常營業，因為有網友PO文指出，這家小吃店業者，3月14號剛從捷克回來，卻在兩天後就開店，造成附近店家恐慌。 不過當地里長表示，業者並沒有營業，而民政局也提出說明，表示當時業者返台時，依規定只需自主健康管理，中央公布升級後店家主動通報列入居家檢疫。 針對延燒的疫情，台南市府2月底就公佈，公務員不要到23級警示國家旅行，但是還是有兩個人，3月分別前往北歐跟土耳其，有市府基層人員透露，市長黃偉哲用考績，要求兩個人提早返台，黃偉哲強調，沒有拿考績來脅迫，只是身為公務人員，在這個非常時期，更應該以身作則，帶頭來防疫。