這樣的芒果算是劣質品嗎？我們常常看到買回來的芒果有黑斑的現象，有民眾就說他挖掉發黑部分繼續吃，2天後掛急診，確診是黴菌性腸胃炎。難不成黑斑不能吃？農委會和毒物科醫師都說，造成芒果有黑斑，主要就是炭疽病，但對人類沒影響、如果吃了會拉肚子恐怕是芒果已經腐壞。 夏天大口吃芒果，冰冰甜甜滋味好滿足，但卻有人吃芒果吃到拉肚子，懷疑罪魁禍首就是芒果皮上的黑斑，實際到水果攤發現芒果上有黑斑很常見，不過毒物科醫師說這些對人類都沒影響，這是炭疽病，當芒果受到病原真菌及細菌危害，就會出現黑斑，俗稱炭疽病和黑斑病，但切除受害部位還是能吃。 就怕民眾誤解芒果，農委會也特別發聲明澄清，但為什麼已經切除黑斑還拉肚子，醫師懷疑芒果本身可能已經腐壞才會拉肚子。其實從味道就能分辨芒果好壞，當出現酸臭味、過於軟爛時就別再吃，芒果如果沒有立刻食用、最好放冰箱冷藏，才能大吃芒果更無後顧之憂。