台中永采烘培坊遭實習生指控工時過長，學生受不了離職，反遭業者索賠59萬，引發輿論爭議，接著也有離職員工陸續跳出來指控，老闆會口出惡言辱罵員工、刁難員工請喪假等；勞工局發現業者從2012年就有多次違規紀錄，都未做改善，受害勞工多達4人，再加上這次實習生申訴案件，將依法開罰100萬元。業者也因為輿論，生意一落千丈，已經決定停止營業。 女學生帶著口罩，出面控訴，到永采烘焙坊實習，每天工作超過15個小時，受不了離職，業者卻跟學生索賠59萬，業者離譜行為還不只這些，有離職員工出面指控，業者會刁難員工請喪假，還會口出惡言羞辱員工。 勞工局介入調查發現，業者違規紀錄不只一項，從2012年開始，就發生過，加班沒有給加班費。國定假日業者沒有依照勞基法，付給員工加倍工資等等，違規紀錄一筆一筆攤開，厚厚一疊，勞工局說，業者五年多來，屢屢違規，都沒有改善，到目前為止受害勞工多達4位，勞工局決定重罰，還給實習生和受害者一個公道。