喜歡吃巧克力的民眾，要注意了，衛生局接獲投訴說，有一家知名的烘焙原料公司力暐貿易公司，竟然拿過期9年的巧克力原料，竄改日期之後，再賣給不知情的西點業者，甚至有五星級飯店也受害。 　　不但拉下鐵門還拼命趕人，被投訴賣過期巧克力原料，力暐貿易公司拒絕回答任何問題，直到衛生局上門才發現事情大條了。分裝的小包裝，沒有印有效期限跟製造日期，這已經違法，一箱一箱的原料全都仔細翻開來，果然又發現這一批的蛋糕預拌粉，有效期限是2011年的12月9號，都已經13號了還在賣。 　　還有多穀麥粉，有效期限是12月11號也過期，偏偏這堆貨品裡面，被投訴過期9年的巧克力原料不見蹤影，但衛生局說違法事證明確還是要罰。過期原料最高罰款30萬，分裝沒有印有效期限，最高可以罰600萬罰一定要罰，但最讓人害怕的不是巧克力，或是蛋糕預拌粉過期，而是這些東西已經賣出去給下游西點廠商，或是五星級飯店裡面的甜點師父，這些可能傷害肝功能的過期巧克力點心，都已經被吞下肚。