國際小麥價格不斷創新高，麵粉也跟著漲，現在玉米黃豆更創下歷史新高，大家恐怕要有心理準備，麵包麵條、饅頭水餃等麵製品，還會繼續漲。

　　國際小麥價格從去年以來，已經漲了一倍，創下歷史新高。再加上出口國家例如哈薩克，調漲出口關稅，俄國甚至自己用都不夠，乾脆禁止出口；中國則是冬麥受到暴風雪侵襲，產量銳減，短期之內價格是不可能降下來。

　　原本澳洲是全球穀物最大出口國之一，但出口量卻大幅減少，因為乾旱歉收產量減半。印度原本不太進口小麥，但過去幾年進口需求卻大增。

　　小麥產量減少，但需求卻不斷增加，供需不平衡之下，讓價格直直漲。人吃都不夠，還拿去做生質燃料，給汽機車和飛機使用。

　　漲價的部份主因包括人類拿食物生產生質燃料的情形越來越普遍。除了價格會不斷飆升外，可以確定的是可口誘人的麵包，不僅會越來越貴，還會繼續越縮越小，吃不了幾口。（綜合報導）