又有黑心食品，台北縣中和一家鹽水雞工廠遭到民眾檢舉非法營業，消保官協同衛生局人員到場稽查，發現這間工廠竟然使用雙氧水來漂白雞肉，加工後的成品還銷往台北地區各大夜市。 　　消保官進入工廠檢查的時候，工廠的員工還在不停的工作。他們怎麼也想不到，這間曾經榮獲食品金牌獎第三名的「好吃鹽水雞」，竟然已經違法營業了兩年，更不知道，這些雞肉裡全部都添加了對身體有害的雙氧水。誇張的是，連老闆自己也搞不清楚。 　　這間工廠每天處理一、兩千隻雞，全部都用雙氧水浸泡、漂白再交給員工處理，最後分售到大台北地區，淡水、基隆、士林各大夜市的鹽水雞攤販。華視記者實地走訪夜市，鹽水雞攤販也說，很多人都有使用雙氧水漂白的習慣，只是不買不能解決問題，民眾還是希望政府拿出對策杜絕黑心鹽水雞再次出現。