鐵氟龍鍋潛藏危機，到底什麼樣的鍋子才安全？市面上林林總總的鍋子，又該怎麼選？專家教您一些選購撇步。拿起鑰匙刮呀刮，塗上鐵氟龍的鍋子馬上露了餡，事實上，不只鐵氟龍，只要塗上化學藥劑就是不安全的鍋子，因此，要選安全的鍋子，您一定要這麼做。

　　只要老闆不給刮就不要買，而目前市面上不沾鍋的種類很多，最簡單的挑法，就是選擇沒有塗料的，因此，像是這種單純用鐵或鋼去製作的鐵鍋，或不鏽鋼鍋，就比較安全，而用陶瓷去燒的精密陶瓷鍋，也比較安全。同樣道理，用高溫去燒製的玻璃不沾鍋，材質單純，也比較安全。市面上鍋子百百種，要為自己的健康把關，您真的得多花點心思，選把好鍋子。（記者李佩純 陳君豪 林清彬 魏台復報導）