年關將近台中市衛生局公佈日前稽查年貨大街不合格食品，防腐劑、人工甘味劑與產品包裝通通都是稽查重點，不過，不合格食品中，最令人訝異的就是台中知名一心豆干竟遭到點名。

　　知名一心豆干爆發產品中含防腐劑過量，門市已經緊急將食品下架，消費者依舊上門光顧，台中市衛生局公佈不合格年貨大街食品，其中一心豆乾產品，辣味果汁豆乾邊，因防腐劑過量遭到點名。

　　除了豆乾製品外，就連這種平常在酒裡都會多加兩顆的話梅也因為含有人工甘味劑，吃多可能會影響身體健康被衛生局公佈。桌上還有紅豆枝以及食品零嘴，這些都很有可能在過年期間民眾不知不覺買回家產品，如今衛生局公佈出來，要民眾張大眼睛別讓致命食品吃進肚子裡。