還有吃米苔目粄條也要當心，台北縣衛生局抽驗發現，六成以上含防腐劑，全部流入台北縣市的小吃攤或是超商，其中還不乏知名業者，肚子餓了，來一碗香噴噴的米苔目，但呼魯呼魯這一口，您知道自己吞下多少的防腐劑嗎？ 　　台北縣衛生局抽查市面上販售的米苔目及粄條，結果抽查三十件樣本裡，居然超過六成都含有防腐劑，衛生局表示夏天因為天氣太熱，熱食不好賣，所以就會有業者在麵食裡面，添加防腐劑延長保存期限，只是這樣的食品吃多了，不但會造成肝病變，還可能會致癌，而令人擔心的是，這樣的黑心麵食，幾乎都已經流入台北縣的小吃攤，就連知名超商，也上了黑名單，連超商都防不勝防，所以衛生局就建議民眾，要吃就選擇到現做現賣的小吃攤，以免病從口入。