下面這個工作，大家都搶著要，知名餐廳鼎泰豐，今天對外徵才，面試開始二十分鐘，就有一百人搶著應徵。就連清潔人員，都開出3萬4千元高薪。不過，要拿高薪，除了廚師要有三年炒鍋和刀工經驗。另外，在專業之外，更重要的是服務客人不可少的笑容。 　　西裝鼻挺，俐落乾淨，是哪家企業的門，大家都搶著進，知名餐廳鼎泰豐，面試才過二十分，應徵人數就破百人，福利好，薪水好，老闆對員工都很好，想當廚師，拿到5萬起薪，那這個問題你答的出來嗎，連平民小吃酸辣湯，裡頭的料都得算的分毫不差，除了要求專業，要卓越，更重要的，無時無刻都要保持笑容。