許多民眾認為果糖是好糖，不過營養師提醒，如果吃太多的人工果糖會越吃越餓，因為人工果糖會分泌飢餓素，讓你越吃越多、增加體重血脂，而且癡呆的風險會變高，營養師也建議民眾，含有人工果糖的飲料最好少喝。 　　

在你喝飲料、喝咖啡的時候，都會加入這一瓢就是人工果糖，因為甜度穩定、成本只要1.5塊，也成為連鎖飲料店快速流行的原因，但就因為現在越來越多人愛喝，卻沒有發覺它其實會越喝越餓，隔了四小時進食量變高。 　　喝到添加人工果糖的飲料，沒想到無意間可能讓人越吃越多，而市面上像是果汁、運動飲料、優酪乳還有可樂、調味乳都有使用人工果糖，它不像葡萄糖會刺激胰島素跟瘦素產生，讓人體懂得節制，而是喝了更餓，想要吃更多、攝取更多熱量造成發胖，營養師就提醒，果糖比蔗糖好是誤認，如果以為是好糖而吃多了，可能造成三高問題。