多吃豆類不只可以抗癌還能夠抗過敏。國內醫師研究發現，每個星期吃一到兩次豆類食物的小朋友，比不吃豆類的小朋友，鼻子過敏和氣喘的症狀輕微。。

　　噴嚏打個不停，五歲的黃小弟又是子過敏又是氣喘，嚴重影響生活作息，三天兩頭就往醫院跑。海鮮忌口不如多喝豆漿、多吃豆腐來得好！因為國內研究發現，每個星期吃一到兩次豆類食物的小朋友比很少吃的幼兒健康，有兩成的人鼻子過敏和氣喘發作次數變少，症狀也比較輕微。原因就在豆類食物能夠降低血液中的發炎物質，達到保護氣管的效果。

　　不只黃豆、豌豆、扁豆，一歲以上的小朋友也應該多吃，改善過敏。雖然不能把過敏體質完全調整過來，但至少不再鼻涕直流。