許多食品會利用誇大不實的廣告詞以及圖片，來吸引民眾購買，除了日前被衛生署點名的油切綠茶誤導民眾之外，消基會更發現市面上有一款蔓越莓果汁，成分根本就是紅葡萄汁，另外還有麥片添加了高鐵高鈣，看似營養，其實兩種營養素根本會是相互抵銷，就算吃再多，也無法吸收。

　　琳瑯滿目的食品，購買前一定會有這個動作，仔細將包裝看個清楚，但偏偏卻被廣告吸引，掉進了健康陷阱。綠茶標上油切兩各字，讓民眾誤以為可以切除油脂，其實只能消除口中油膩，根本無法減肥。另外是這一款熱賣的餅乾，包裝畫上五、六種蔬菜，好像有豐富纖維素，其實成分只有蔥而已。

　　最誇張的是這瓶果汁，斗大的蔓越莓三個字，其實喝進肚子裡的根本就是紅葡萄汁，還有一些食品更厲害宣稱添加特殊的營養素，不論是膠原蛋白，左旋Ｃ還是會白皙的維他命Ｃ，民眾以為喝了可以養顏美容，其實身體根本無法吸收只有空歡喜，另外這包麥片有高鈣又有高鐵，沖泡來喝，每想到營養滿分變成零分。

　　因為多數民眾缺乏營養學的知識，業者就在廣告上下功夫，不管是會變瘦變美還是變年輕全部只是噱頭，說穿了，多吃多喝只會變胖而已。