年關將近，不少人已經開始準備辦年貨，台中市衛生局抽查香腸、臘肉以及南北貨，其中發現有散裝豆干含過量防腐劑，還有攤販拒絕抽查，當場和衛生局人員爆發口角。

　　衛生局人員到這攤小湯圓店，看到湯圓五顏六色，懷疑添加過量色素，要帶回去化驗，沒想到老闆娘不願配合，與衛生局人員起衝突。老闆娘拒絕提供上游廠商店名，衛生局堅持要繼續追查。接著沿街抽查南北貨、臘肉和香腸，如果看起來顏色鮮紅，懷疑可能添加亞硝酸鹽，因此通通列入稽查範圍，就連素食民眾常吃的豆類製品也包含在內，但一化驗，卻發現違法添加防腐劑。

　　試劑一滴就知有沒有，另外顏色鮮豔的小蝦米，眼尖的抽查人員照樣要帶回去。過年免不了的火鍋料，也得仔細查一查，看個仔細，再過一個月就要歡度農曆年，民眾在意的是一頓健康的團圓飯。